宜昌出名小吃远安豆饼则用绿豆浆摊煎，内夹时蔬，菜籽油慢煎的焦香成为早餐桌上的点睛之笔。从街头到宴席的风味谱系小吃之外，宜昌美食亦不乏宴席级呈现。三游神仙鸡以土鸡砂钵慢炖，琥珀色汤汁浸润肉质；土家蒸肉则以玉米面裹五花肉，佐以炸辣椒层层蒸透，体现土家族粗犷与细腻并存的烹饪逻辑。宜昌凉虾宜昌凉虾是宜昌的